夏休み後半、暑い週末の朝。チルドリン徳島の夏イベント「徳島の夏野菜を知ろう！＋子どもたちの自由研究」を開催しました。

朝とはいえ、日差しはきついので、畑の先生の指導の下で手際よく採っていきます。

「見て～こんな大きなの採れたよ」と嬉しそうにお母さんに報告。葉っぱの陰からどんどんと大きくて採りごろのピーマンやナスを見つけて集めていきます。すぐに新鮮な野菜が籠いっぱいに！

畑から戻って、一息ついたらお料理もお手伝い。自分で採った野菜たちは料理するのも楽しいね♪

畑の先生がお料理をしてくれました。野菜たっぷりの素麺やゴーヤの炒め物。おうちではありえないような野菜の量で子どもたちは最初はひるんでいましたが、いざ食べてみるとー「おいしい！」。お母さんたちはレシピを聞いていましたよ。

最後にみんなでハイポーズ！とくしま農大アグリのみなさん、大変お世話になりました！

帰りにはみんなで採った野菜のお土産に。こんなにいっぱいあって何作ろうかな？うれしい悩みです。この機会に参加のみなさんのおうちでは野菜料理のレパートリーが増えるかもしれませんね！？

今回のイベントは、子どもたちに、地元徳島の夏野菜のことを知ってもらおうと企画したものです。セブンイレブンのマルチコピー機を使えばかんたんに自由研究が作成できます。子どもたちの自由研究についてはNPO法人チルドリンのサイトに詳細が掲載されています。

暑い中で作業したり、台風などの気象条件で左右される農家の方の大変さが感じられた一日だったようです。

皆さんも夏の思い出を残してみませんか。